Sastojci:
– 8 parčića crnog hljeba
– 4 manja paradajza
– 4 manje mocarele
– 50 g putera
– 2 čena bijelog luka
– so
– origano
– svježi bosiljak
Priprema:
Ostaviti puter 15 minuta na sobnoj temperaturi. U činijici viljuškom izmiješati puter, malo soli i ispasirani bijeli luk. Paradajz i mocarelu isjeći na kolutove. Ispeći hljeb u tosteru.
Pečeni hljeb dok je još topao namazati puterom sa bijelim lukom. Slagati na hljeb kolut paradajza, pa kolut mocarele, pa paradajz, pa mocarelu. Posuti origanom i ukrasiti svježim bosiljkom.
Prijatno!
(stvarukusa)
