Brza italijanska pasta salata

Brza italijanska pasta salata

Najbolja italijanska pasta koja se pravi za desetak minuta. Svježeg, delikatnog ukusa, može poslužiti kao prilog jelu ili kao lagani obrok. Obavezno probajte.

Potrebne namirnice

300 gr  široke paste

150 gr na krupnije komadiće isjeckane salame

150 gr na pola isječenog čeri paradajza

150 gr isjeckane macarele

150 maslina na pola isječenih

Malo isjeckanog peršuna

Za preliv

Koristite gotov italijanski preliv

ili ga ovako napravite

Malo maslinovog ulja pomiješajte sa kašičicom senfa, posolite, pobiberite

Za posipanje malo rendanog kačkavalja

Priprema

Pastu obariti ali paziti da ne bude prekuvana. Ocijediti  je i dodati ostale sastojke. Preliti gotovim prelivom ili onim koji ste sami napravili. Dobro promiješati. Posuti struganim sirom.

MN

Slični članci

Ostavi komentar