Ishrana: Što je laž a što istina?

Svakodnevno čujemo nemoj to jesti nezdravio je ili obrnuto. Jedi jer je to zdravo. Normalno, voće i povrće su neophodni za zdravlje ali da li je baš sve tako kako često čujemo?

beautiful-young-woman-enjoying-breakfast-at-home_1301-4899

Spanać sadrži velike količine gvožđa -NETAČNO

Sjećate se koliko su vas roditelji tjerali da jedete spanać, da  biste bili  jaki  kao Popaj?  Spanać navodno sadrži posebno velike količine gvožđa što je netačno.Spanać sadrži 3,5mg manje nego što sadrže mahune koje imaju 7 mg po kilogramu.

 

Kafa je štetna-NETAČNO

Dvije tri šoljice kafe na dan ne povećavaju rizik od srčanog i moždanog udara, ali doprinose bržem buđenju i pomažu protiv laganih glavobolja.

 

Šargarepa je dobra za vid-DJELIMIČNO TAČNO

Beta karoten koji šargarepa sadrži pomoći će vam ako slabije vidite na primjer u sumrak, ali  nema uticaja na oblike slabovidosti (kratkovidost ili dalekovidost).

 

Čaša vina dnevno dobra je za zdravlje-TAČNO

Istraživanja su pokazala da vino smanjuje holesterol i sprječava njegovo taloženje u krvnim sudovima. Uz to polifenoli  koje voino sadrži štit nas od  štetnih slobodnih radikala.

 

Sirova hrana je zdravija od kuvane-DJELIMIČNO TAČNO

Stina je da sirova hrana sadrži više vitamina, ali je mnogo teža za  varenje

Slični članci

Ostavi komentar