Posni rolat sa spanaćem

Bliži se Sveti Nikola. Svaka domaćica želi da joj slavska trpeza što bolje izgleda. Pored uobičajnih jela koje spremate evo i jednog jednostavnog recepta koji će osvježiti uobičajni meni i oduševiti sve koji ga probaju.

37595-posni-rolat-sa-spanacem

Potrebne namirnice:

200 ml mineralne vode

8 kašika brašna

2 kašičice praška za pecivo

200 g obarenog, isjeckanog spanaća

1/2 kašičice soli

Za fil

100 g posnog majoneza

1 veći kuvani, izrendani krompir

po ukusu soli

po ukusu bibera

2 crvene kisele paprike

1.U posudu stavite mineralnu vodu,dodati brašno pomiješanim sa praškom za pecivo,dodati obareni i iseckani spanać i so. Sve umutiti mikserom na manjoj brzini da nema grudvica. Pleh obložiti papirom za pečenje i isipati smjesu, poravnati je i peći na 200 C oko 10 minuta.

2.Vruću koru urolati zajedno sa papairom i ostaviti urolanu dok pravite fil.

Kuvani krompir izrendajte, dodajte posni majonez, posolite, pobiberite i dodajte isjeckanu kiselu, crvnu papriku. Sve sjedinite i ovim filom premažite rolat. Uvijte lagano cio rolat a zatim ga umotajte u alu foliju. Dobro stegnite. Ostavite najmanje dva sata da se povežu sastojci.

  1. Sjecite na šnite odgovarajuće veličine. Prijatno!

Recepti.com

 

Slični članci

Ostavi komentar