Savršeni vafl sa bananom

Ako želite dan započeti osmijehom i obradovati sebe, za doručak napravite vafle od banane.

U nastavki donosimo recept.

Sastojci:

200 g brašna,

1/2 kašikice soli,

2 kašikice praška za pecivo,

kapikica cimeta,

375 ml mlijeka,

150 ml suncokretova ulja,

2 jaja,

2 zgnječene banane,

1/2 kašikice vanilinog šećera,

2 kašike šećera

Priprema:

Nauljite aparat za vafle i zagrijte ga. U velikoj posudi pomiješajte brašno, sol, prašak za pecivo i cimet. U drugoj srednjoj zdjeli izmiješajte mlijeko, ulje, žumanjke i pire od banana.

U posebnoj, čistoj srednjoj zdjeli umiksajte bjelanjke mikserom. Dodajte vanilin sećer i šećer pa napravite čvrsti snijeg. Pomiješajte mliječnu smjesu sa suhim sastojcima dok se potpuno ne sjedine. Umiješajte bjelanjke. Na prethodno zagrijani aparat za vafle stavite tijesto da pokrije površinu. Pecite do željene hrskavosti.

Related posts

Ostavi komentar