Potrebno:
1 velika glavica kelja, sitno nasjeckanog
8 jaja
680 g pasiranog paradajza (sok od paradajza)
2 kašike maslinovog ulja
malo soli
malo bibera
Priprema:
Zagrijte rernu na 180°C. Na vatri zagrijte ulje, dodajte nasjeckani kelj, so i biber i kuvajte 2-3 minuta. Zatim dodajte sok od paradajza. Ako koristite pasirani paradajz, dodajte začine (šećer, so, peršun, origano i sl.) i kuvajte još 2 minuta.
U posudu za pečenje stavite kelj i kašikom pažljivo napravite rupe u njemu, stavite jaja i dodajte malo soli i bibera.
Pecite dok jaja ne budu bijela, a žumance malo mekano, otprilike 15 min.
