Popularna Facebook stranica Now This Food posvećena kulinarstvu objavila je prilog o Stonskoj torti, koji je za prvih 24 sata pregledan 77 hiljada puta prenio je portal Bokanews
Portal piše da su tortu opisali kao stoljetnu tradicionalnu poslasticu, koja se izvorno pravila za posebne prilike kao Božić, Uskrs i vjenčanja, uz to sa sve one koji se žele kušati u njenoj pripremi objavili su i recept.
Stonska torta (Za 4 osobe)
Tijesto:
1 jaje, 500g glatkog brašna, kašika ulja, sirće, so
Nadjev:
10 jaja, 250 g margarina, 500 g šupljikave tjestenine, 600 g šećera,
1 vanilija, korica limuna, pola kašike cimeta, 300 g mljevenih badema, 50 g mljevenih oraha, 100 g hlebnih mrvica
Zamijesite glatko, vučeno tijesto i razvucite ga preko kalupa. Nadijev promiješajte sve zajedno, osim jaja i margarina. Tjesteninu skuvati i postepeno slagati u kalup zajedno s nadjevom, jajima i margarinom.
Tortu preklopiti ostatkom tijesta i peći na 180*C 40 minuta.
Mlaku izvadimo iz kalupa i dekorišemo.
