Danas napravite ukusnu avokado salatu.
Sastojci:
- 400 g avokada
- manja glavica crnog luka
- 12 zelene paprike
- so, limun
- krastavac
- paradajz
- 2 kuvana jaja
- manja kriška tvrdog sira
Priprema:
Dobro ohlađen avokado oljuštite, pa isijecite na tanje kriške ako nije prezreo. Ukoliko imate prezreo avokado, nemojte da ga bacate, jer i njega možete da iskoristite. Samo ga viljuškom izgnječite.
Dodajte na rebra nasječen crni luk, papriku, posolite i nacijedite pola limuna. Salatu možete da ukrasite kockama krastavca, paradajza, kuvanim jajima i malim kriškama sira.
Salatu možete da začinite i maslinovim uljem.
(nezavisne)