Ako volite da pijete vino, oduševiće vas ovaj trik pomoću kojeg možete ohladiti vaše omiljeno piće za samo tri minuta.
Toplo vino vam po ovim vrućinama sigurno ne bi odgovaralo, a nemate strpljenja da čekate da se ohladi? Somelijer Brajan Meklintik podijelio je sa svima odličan trik piše metro.co.uk a prenosi zena.blic.rs.
– Napunite posudu hladnom vodom, pa dodajte leda i soli. Teško je reći koliko tačno soli, pa neka to bude proizvoljna količina. Dodavanje soli ubrzava snižavanje temperature, tako da će se vino mnogo brže ohladiti – tvrdi ovaj poznavalac vina.
Ovaj trik djeluje tako što so smanjuje temperaturu smrzavanja vode, što znači da voda postaje hladna kao led, ali se ne steže.
Dakle, led treba da rashladi vodu, koja hladi flašu, a dodavanjem soli ćete sniziti temperaturu vode, a izbjeći da se ona zaledi.
Isprobajte, jednostavno je!
