Kokos torta bez jaja, mlijeka i brašna

Kombinacija kokos, jabuke, banane i kakao praha ― recept za tortu sa najfinijom teksturom i ukusom koji osvaja!

Sastojci:

1 manja jabuka ili pola banane

60 g kakaa

20 g (4 kašike) kokosa

50 g smeđeg šećera

1 kašika praška za pecivo (bez aluminijuma)

čips od kokosa za posipanje (po želji)

Priprema:

Zagrijte rernu na 180 stepeni, a manji kalup za tortu (od oko 18-20 cm) obložite papirom za pečenje. Jabuku očistite i smiksajte pa odmjerite 125 ml pirea (ili zgnječite bananu). U posudi dobro pomiješajte kakao, kokos, smeđi šećer i prašak za pecivo.

Umiješajte voćni pire, pa smjesu stavite u pripremljeni kalup za pečenje i poravnajte površinu te, ako želite, pospite čipsom od kokosa, odnosno krupno narendanim kokosom.

Pecite 20 do 25 minuta, pa ostavite da se potpuno ohladi prije sečenja i posluživanja.

Related posts

Ostavi komentar